Restaurant universitaire - Metz

Restaurant universitaire comprenant une cuisine, une salle de restauration, une salle VIP et un espace vente à emporter. Bâtiment avec un toit végétal et double façade de terre cuite formant brise-soleil. Lauréat national de la Construction Bois. Metz'In,  6 Rue Augustin Fresnel, 57070 Metz. Panneaux Argeton Barro Rouge naturel.

Le Metz’In : une architecture de terre et de lumière

Afin de conjuguer approche futuriste et intégration paysagère, KLArchitectes a misé sur des matériaux simples et s’est joué de la lumière à l’aide des brises soleil Argeton

Identité et intérgation

Implanté dans une zone verte, le Metz’in, restaurant universitaire du Technopôle de Metz, semble surgir de cet environnement naturel. Il peut accueillir près de 500 convives et affiche une capacité de 1.200 repas par jour. Situé à l’épicentre de trois écoles d’ingénieurs, le Metz’In a fait l’objet d’une conception architecturale particulièrement soignée. Son concepteur, le cabinet KL Architectes basé à Metz s’attache toujours dans ses projets à rendre constructions et paysages indissociables.
 
Afin de conjuguer approche futuriste et intégration paysagère, KLArchitectes a misé pour le Metz’In, sur des matériaux simples et s’est joué de la lumière à l’aide des brises soleil en terre cuite Argeton. La philosophie d’association parfaite entre construction et paysage s’avère encore parfaitement cristallisée pour cette réalisation, dont Benoît Corneux, l’un des 10 architectes du cabinet, nous confirme les piliers de cette réalisation :
 
Conscients d’avoir affaire à un public d’ingénieurs, très sensibles à l’identité architecturale et, comme toujours, soucieux d’intégration paysagère, nous avons conçu cet édifice - qui intègre les normes HQE et BBC - comme un soulèvement de la plaine environnante. Avec une façade naissant du sol et une association de matériaux simples et naturels : ossature bois, toit végétalisé et terre cuite. La toiture apporte de l’inertie et favorise la rétention des eaux de pluie. Le calepinage des brises soleil Barro®en terre cuite Argeton joue un rôle essentiel. Cette “double peau” dont la partie inférieure est mobile permet en effet de jouer avec la lumière, selon les moments de la journée et les saisons. Elle fait office de brise soleil et optimise la luminosité de la salle de restauration, tout en sauvegardant la vue sur l’espace environnant. Le choix de la terrecuite est également pour nous gage de durabilité. Quant au “rougenaturel” des brises soleil Barro®, il s’harmonise avec la verdure environnante.

 

La mise en oeuvre a été en grande partie suivie et assurée par le groupe Salmon, spécialiste du bardage. Pour le directeur du service bardage, Thierry Groos, cette réalisation fait référence :

Nous avons beaucoup travaillé sur ce projet qui a nécessité plus de 6 mois d'études internes. Le calepinage des Barro® en terre cuite Argeton est l’un des apports majeurs de cette réalisation, tant sur le plan esthétique que technique. Produit de haute qualité, pérenne, il constitue une bonne protection contre les aléas climatiques, mais aussi les chocs ou les dégradations puisque chaque élément peut être remplacé individuellement.

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